Mozzarella und Tomatenscheiben abwechselnd zu kleinen Türmchen Die Türmchen mit dem Mangopüree anmachen und servieren
Kartoffeln schälen, waschen und grob in eine Schüssel raspeln. Kartoffeln mit einer Hand ausdrücken
darüberträufeln, leicht pfeffern und Apfel-Ziegenkäse-Türmchen
Sandwich-Türmchen servieren. Guten Appetit!