Alle Zutaten in der Küchenmaschine zu einem weichen Teig verkneten. Ich habe Stücke je 45 g abgewogen
Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden oder raspeln. Den Knoblauch fein hacken. Ebenfalls den Zwiebel
Mozzarella in zentimetergroße Würfel schneiden. Basilikum und Knoblauch hacken. Öl in einem Topf erhitzen
Die Woknudeln in sprudelndem Wasser ca. 5 Minuten abkochen, dann abgießen, mit kaltem Wasser kurz abschrecken
Für die Marinade das Olivenöl, den Balsamico, Senf, Honig, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver verrühren
Für den Schweinebraten wird zuerst das Gemüse grob geschnitten und die Gewürzmischung bereit gestellt
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Putenfleisch gut durch braten. Mit Salz und Pfeffer würzen, heraus
Alles zu einem Mürbeteig kneten. In Folie verpackt 1 Stunde kühlen. Dunkler Teig: Gleiche Zutaten wie
Hackfleisch mit den Zwiebeln und Knoblauch krümmelig anbraten, das in Streifen geschnittene Kraut hinzufügen
Margarine schmelzen und den Zucker unterrühren. Die restlichen Zutaten dazu und unterrühren. Eventuell