Erdbeeren waschen trocken tupfen und dann vom Grün befreien und in kleine Stücke schneiden unter die Erdbeeren Creme mischen.
Dann den ersten Winer Boden auf einen Tortenplatte legen mit der Erdbeersoße bestreichen. Dann die Crem drauf verteilen.
Bis die gewünschte Höhe erreicht ist. Nächsten Boden drauf legen. Und das wiederholen bis der 3 Boden verteilt ist.
Dann alles mit der restlichen Crem eindecken bis von denn Böden nichts mehr zu sehen ist. Mit Erdbeeren und dem Baiser verzieren. Ich habe das Baiser klein gekümmelt.