Ananaskuchen
- Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen.
- Die gut abgetropften Ananasstücke in etwas Mehl wenden und anschließend unter den Teig heben.
- Den Teig in eine gefettete Form geben.
- Bei 170 Grad Umluft ca. 65 Minuten backen.
- 200 g Margarine
- 300 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillinzucker
- 1 Prise Salz
- 6 Eier
- 3 Eßl. Zitronensaft
- 450 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Dose Ananas
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★★★
Ananaskuchen
Backofen auf 160 Grad Umluft (180 Grad Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ananas durch ein Sieb abgießen,
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