Kohl klein schneiden, Gehacktes mit Salz, Pfeffer, Eier, etwas Semmelmehl gut durch kneten. Kleine Gehacktesbälle
verquirlen, mit einer Prise Salz würzen und unter die Bratnudeln Bratnudeln mit gerösteten Erdnüssen und frischen Kräutern
Knoblauch schälen und fein hacken. 2 EL Öl in einem Wok erhitzen. Knoblauch goldgelb dünsten. Zucker