Die schnellsten Raffaellokugeln aus nur 3 Zutaten
- Man nimmt normalerweise eine ganze Mandel aber ich mag das nicht und nehme die gehobelten.
- Es können zwischen 15 und 20 Kugeln entstehen, kommt auf die grösse dann an.
- Kokos und Kondensmilch gut miteinander verrühren, etwas von dem Teig nehmen und flach drücken, die Mandeln in die Mitte hinein legen, Kugel Formen und in Kokos wälzen
- 200 g Kokos (noch etwas Kokos zum wälzen)
- ca 340 g Kondensmilch
- Mandeln