Nürnberger Elisenlebkuchen

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Nürnberger Elisenlebkuchen

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hans

@hans

Nürnberger Elisenlebkuchen

  1. Masse auf Backoblaten streichen (ca 70 Stück a 5cm Durchmesser)
  2. Bei 150 Grad O/U ca 20 min backen. (gegebenenfalls etwas länger / heißer.
  3. Je nach Ofen)
  4. Nach belieben mit Kuvertüre bestreichen.
  • 250g gem. Haselnüsse
  • 250g gem. Mandeln
  • 100g Orangeat (im mixer zerkleinert)
  • 100g Zitronat (im mixer zerkleinert)
  • 1 TL Lebkuchengewürz
  • 2 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • Alles zu der Eiermasse geben und verrühren.
  • 6 Eier
  • 180 g Rohrzucker
  • 2 EL Honig
  • Zusammen schaumig schlagen.
Kartoffelpüree mit Nürnberger Bratwürstchen und gerösteten Zwiebeln
204
Lidl Kochen
★★★

Kartoffelpüree mit Nürnberger Bratwürstchen und gerösteten Zwiebeln

Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. In einem Topf mit Salzwasser aufkochen und zugedeckt auf