Ravioli mit Ricottafüllung an Salbei und Zitrone
Zubereitung
- in einer großen Pfanne das Öl und die Butter zumSchmelzen bringen und die Ravioli und den Salbei dazugeben und etwas anbraten.
- Salzen, pfeffern und zuletzt den Zitronensaft dazugeben.
- Sofort auf vorgewärmte Teller anrichten.
Zutaten für zwei Personen :
- 250 g Ravioli (gekocht)
- Einige Blätter Salbei, gehackt
- Etwas Butter
- und Ölivenöl
- Salz
- Pfeffer zum Abschmecken
- Zitronensaft (einer halben Zitrone)