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Schüttelgurken gemacht (Gurken eigene Ernte)

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Redaktion Koche

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Schüttelgurken gemacht (Gurken eigene Ernte)

  1. Alles in einen Eimer geben mit Deckel.
  2. 3 Tage gut durchschütteln, im Kühlschrank aufbewahren.
  3. Hervorragender Fleischbegleiter.

Rezept für 2 kg Gurken:

  • 120g Zucker
  • 200ml Essig
  • 5 Lorbeerblätter
  • 20g Senfkörner
  • 20g Salz
  • 1 kleine Zwiebel