Schüttelgurken gemacht (Gurken eigene Ernte)
- Alles in einen Eimer geben mit Deckel.
- 3 Tage gut durchschütteln, im Kühlschrank aufbewahren.
- Hervorragender Fleischbegleiter.
Rezept für 2 kg Gurken:
- 120g Zucker
- 200ml Essig
- 5 Lorbeerblätter
- 20g Senfkörner
- 20g Salz
- 1 kleine Zwiebel