Statt Blumen nehme ich einen Apfel Streusel mit
- 28 ziger Springform fetten ausstreuen..zuerst den Teig ,dann die Äpfel zum Schluss die Streusel hineingeben.
- Im Ofen bei 200 Grad Ober und Unterhitze etwa 50 -60 Minuten backen..evtl etwas runter gehen
- 200 gr Marzipan Rohmasse reiben, mit
- 175 gr Butter weich
- 175 gr Zucker
- 1 Vanillz
- 2 Eier gut zusammen verrühren, dann kommt
- 300gr Weizenmehl
- 2 Teel Backpulver
- Füllung
- 1 kg kleine Boskop
- Saft von einer Zitrone beträufeln
Streusel:
- 150 gr Weizenmehl
- 75 gr Zucker
- 1 Vanillz
- 30 gr gem.Mandeln
- 100gr zerlassene Butter
- Daraus STREUSEL herstellen
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Den halben Teig in die Form die man her nehmen möchte Äpfel schälen entkernen und klein schnippeln.
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