Pistazien grob hacken. Karamellsoße und gehackte Pistazien darübergeben.
Frische Ananas würfeln. Mit Pfeffer und Salz abschmecken, Ananas unterheben
Für den Ananas-Eistee 600 ml Wasser aufkochen und Die restliche Ananas grob würfeln.
Ananas schälen und den Strunk herausschneiden. Grünkohl, Tomaten und Ananas in eine Schüssel geben
Für die Ananas-Pfannkuchen in einer Pfanne 1 EL Öl Mit übrigem Teig, Ananas und Öl genauso verfahren.
Inzwischen Ananas schälen, vierteln, holzigen Kern In einem hohen Gefäß Ananas mit Orangensaft fein pürieren
Die Ananas in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. gehackter Minze sowie Pistazien servieren.
Nudeln in genügend kochendem Salzwasser al dente kochen, abseihen, kalt abschrecken und auskühlen lassen
Ananas schälen, Strunk entfernen und würfeln. Ananas auf dem Quark anrichten und mit Roggenbrot servieren