Für den Mürbeteig das Mehl durch ein Sieb sieben. Mit zwei Fingern in der Mitte eine Mulde eindrücken
Apfelbrötchen im vorgeheizten Backofen ca. 20 Min.
10 hitzebeständige Gläser à 165 ml Inhalt mit zerlassener Butter ausstreichen und mit Paniermehl ausstreuen