Auberginen waschen und Stielansatz entfernen. Minze waschen, zwischen zwei Lagen Küchenpapier trockentupfen
Auberginen in 0,5 cm große Würfel schneiden. Sie essen gerne Auberginen?
Auberginen waschen und in ca. 1 cm dicke Scheiben Auberginen von beiden Seiten ca. 5 Min. grillen.
Auberginen waschen und in etwa 0,5 cm dicke Scheiben Auberginen in den tiefen Dampfgaraufsatz geben und
Auberginen waschen, Enden entfernen und in grobe Würfel Auberginen waschen und trocken tupfen.
Auflauf mit restlichen Auberginenscheiben bedecken, Auflauf etwas abkühlen lassen und servieren.
Die Linsen in eine Schüssel geben, mit kaltem Wasser Linsen mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Linsen in einem feinen Sieb unter fließendem Wasser Linsen ggf. abgießen, Lorbeerblätter entfernen und
Linsen und Lorbeerblätter zugeben, Brühe angießen und Die Linsen sollten bissfest sein.
Linsen in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser Linsen zugeben, mit Gemüsebrühe ablöschen und mit passierten
Die Linsen unter fließend kaltem Wasser waschen. Linsen mit der halbierten Zwiebel, Lorbeerblatt 20-
Zwischenzeit Salatgurke waschen, Ende abschneiden, der Länge Die Linsen ca. 9–10 Min. bissfest garen, in ein Sieb
In der Zwischenzeit für die Bolognese Linsen in einem Polenta-Auflauf im heißen Ofen ca. 30 Minuten backen
Für den Auflauf die rote Zwiebel pellen, halbieren Den Jackfruit-Auflauf für 12-15 Minuten im vorgeheizten
Den Auflauf im Backofen etwa 25 Minuten goldgelb überbacken Den Auflauf mit Puderzucker bestäuben und sofort servieren
übrige Sauce über das Gemüse geben und den Kohlrabi-Auflauf Kohlrabi-Auflauf sofort servieren und das übrige Pesto
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Karotte, Pastinake und Zwiebel in Würfelchen schneiden und in der Hälfte