Ratatouille-Gemüse mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken Rosmarin-Kartoffel-Püree auf Tellern anrichten, Ratatouille
waschen, trocken schütteln, grob hacken und unter das Ratatouille Spaghetti abgießen, mit Fleisch und Ratatouille auf