Banane schälen und in Scheiben schneiden. Belegte Brote mit Nuss-Nougat-Creme und Banane servieren
Für die Sauce eine Banane schälen und in dünne Scheiben Zweite Banane schälen und in ½ cm dicke Scheiben schneiden
Himbeeren waschen und in einem hohen Gefäß fein pürieren Zuvor ein paar Himbeeren zum Garnieren beiseitelegen
Kartoffeln gut bürsten und mit Salz und Zitronenthymian in 1l Wasser in einem mittleren Topf zum Kochen
Radieschen waschen, Blätter und Wurzelenden entfernen und fein würfeln. Toastbrotscheiben leicht rösten
Limetten heiß abwaschen und trocken tupfen. Die Schale einer Limette in Zesten abziehen. Von der zweiten
Sushi-Reis kurz auskühlen lassen. Sushi-Reis beiseitestellen.
Ananasscheiben mit Vemondo Chunky Banana-Chunk-Eis und Himbeeren anrichten.
Von den Bananen die Enden entfernen und längs halbieren Grillgitter mit etwas Öl bestreichen und Bananen auf