Kartoffeln waschen, in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen und zugedeckt auf mittlerer Stufe
Ofen auf 190 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln waschen, nach Belieben schälen und in ca. 2 cm große
Knoblauch und Schalotte schälen und fein würfeln. Thymian und Rosmarin waschen und trocken schütteln
In einer Schüssel Kräuter, Rosinen und Erdnüsse mischen Linsen und Hähnchen auf Tellern anrichten und mit Kräuter-Rosinen-Dressing
Bowls verteilen, Maultaschen darauf anrichten und mit Kräuter-Dip