Den Buchweizen zusammen mit dem Eiweiß in einen Topf leicht köcheln lassen, bis das Wasser vollständig vom Buchweizen
Probieren Sie auch weitere leckere Rezepte mit Buchweizen aus, beispielsweise unsere cremige Buchweizen-Torte
auch unser Rezept für fruchtige Crêpes sowie für Buchweizen-Pfannkuchen
Inzwischen in einem Topf Buchweizen mit Salzwasser Buchweizen abgießen und mittig auf tiefen Tellern anrichten