Die Hähnchenschenkel waschen und dann in ca. 2cm Würfel schneiden. Dann das Fleisch mit folgenden Gewürze
Knoblauch schälen und hacken. Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden. Knoblauch und Hähnchen anschließend
Ingwer und Möhren schälen. Lauchzwiebeln putzen. Ingwer fein reiben. Möhren und Frühlingszwiebeln in
Chinesische gedämpfte Hefeklöße mit Füllung aus Hackfleisch