Salate waschen, Strunk entfernen, längs vierteln, mit je ca. 2 Min. braten.
Kugeln etwas flach drücken, sodass Taler entstehen. Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat
Lauch darin ca. 2 Min. scharf anbraten. Den gebratenen Lauch darauf verteilen und mit Baguette
zugeben und ca. 3 Min. braten. Schupfnudelpfanne mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken
Schalotten schälen und längs vierteln. Gnocchi zugeben, salzen und ca. 4–5 Min. kross anbraten
Währenddessen Limette waschen, halbieren und den Saft und Hähnchen darin rundherum ca. 2–3 Min. goldbraun anbraten
Kartoffeln längs vierteln, in einer Schüssel mit Pesto Hähnchen darin rundherum ca. 2–3 Min. goldbraun anbraten
Für den Zaziki-Salat, Gurken waschen und mit einem Sparschäler Gurken der Länge nach von 4 Seiten jeweils
Das Wurzelende des Lauch entfernen, Porree längs halbieren Linsen-Salat dazugeben und servieren.
Lauchstangen den Wurzelansatz und das dunkle Grün entfernen, Lauch längs halbieren, gründlich waschen und dabei alle
Lachs zur Avocado geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken Lachs-Avocado-Salsa auf Weizen-Mini-Blinis geben und
Lauch längs halbieren, in Ringe schneiden und in einem Lauch-Salat auf Brotscheiben verteilen und servieren
Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und längs halbieren erhitzen und Hähnchen darin ca. 10–12 Min. rundherum braten
Halloumischeiben von jeder Seite ca. 1 Min. goldbraun anbraten Damit bietet er sich perfekt zum Grillen und Braten
Hähnchenfleisch darin ca. 3 Min. rundherum goldbraun anbraten Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa mit etwas