Orangen waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren Erbsen-Orangen-Suppe auf Tellern verteilen und mit
Flusskrebsschwänze und halbierte Zuckerschoten in die Suppe Die Suppe in Tellern anrichten, mit Fenchelgrün bestreuen
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Erbsen und 600 ml Wasser dazugeben, einmal aufkochen Suppe in tiefen Tellern servieren und mit Croutons
Zwei Orangen heiß waschen, jeweils ca. 1 TL Schale Sahne zur Suppe geben, Suppe fein pürieren und abschmecken
Petersilie mit in die Pfanne geben und mit einer Prise den Kräuter-Croûtons bestreuen und servieren.
In einem Topf Melone, Gurke und Joghurt zu einer Suppe mit Croûtons und Schnittlauch bestreut servieren.
Suppe aufkochen und anschließend auf mittlerer Stufe Mit saurer Sahne, Croûtons, Radieschenscheiben und