Lachs in Streifen schneiden. Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs und Kresse garnieren
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Gebratener Lachs mit Salat aus Zucchini und Grapefruit
Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mithilfe
Kartoffeln und Bohnen abgießen, kalt abschrecken und Bohnen-Kartoffel-Salat mit Lachs auf Teller anrichten
Lauch längs halbieren, Wurzelansatz entfernen, in Apfel-Lauch-Salat in Schälchen anrichten und mit Kresse
Avocado halbieren, Kern entfernen, das Fruchtfleisch Avocado-Quesadilla mit Bohnenmus aus dem Ofen nehmen
In einer Schüssel kalten Kaffee mit Chili, Zucker Frühlingszwiebeln, Gurken, Salat, Avocado und Kräuter
Das Wurzelende des Lauch entfernen, Porree längs halbieren Linsen-Salat dazugeben und servieren.
Lauch längs halbieren, in Ringe schneiden und in einem Lauch-Salat auf Brotscheiben verteilen und servieren
Lauch längs halbieren, fächerförmig aufklappen und Rinderhüfte à la Duxelles mit Jus und Lauch servieren