Zitronen heiß waschen, etwa 2 TL Schale fein abreiben Mehl und Backpulver und 1 Prise Salz einsieben.
Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln. hoher Stufe erhitzen und Maultaschen darin mit 1 Prise
Alle Zutaten außer der Coca-Cola mit etwa 3-5 Eiswürfeln Den Long-Island-Ice-Tea durch ein Sieb in 4 Longdrinkgläser
Zwiebeln, Suppengrün, Lorbeerblättern, Pfefferkörnern, etwas Den Tafelspitz aus der Brühe nehmen, etwas abkühlen