Kühlschrank stellen, bis die zwei Creme-Schichten fest streichen und fast erstarren lassen (sie darf nicht fest
Walnüsse grob hacken. Spinatblätter mit den Zwiebeln und den Walnüssen auf
Inzwischen Walnüsse grob hacken. Walnüsse samt Butter in einer Schüssel beiseitestellen
Walnüsse in einem Mixer fein mahlen. Ei trennen. Einen Walnuss-Stern daraufsetzen.