Gebackene Kürbissuppe
Im Ofen ca. 25 Min. backen und anschließend abkühlen Mit einem Pürierstab fein pürieren und mit Salz und
Gebackene Aubergine mit Feta-Käse zu Ofenkartoffel an Fenchel-Orangen-Salat
Backblech mit Backpapier verteilen und ca. 15 Min. backen grob darüberbröseln und ca. 8–10 Min. backen.
Gebackene Garnelen mit zumindest selbstgemachter Sauce Tartare
hartgekochte Eier, 2 TL Kapern, 5 kleine Essiggurken fein
Schnelle Joghurt Brötchen mit Käse und Feta gefüllt
Teigteile formen und in die Mitte Käse füllen paar mit Feta Eigelb bestreichen und bei 160 grad ca 20-30 min backen
Pita aus Kreta
Sesam in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett golden rösten nacheinander von beiden Seiten goldbraun backen.
Rosenkohlsalat mit Feta
Zwiebeln vierteln und in Streifen schneiden, Knoblauch fein Für das Dressing Kräuter fein hacken und mit den restlichen
Couscoussalat mit Feta
Feta mit den Händen zerbröseln. Tomaten, Gurke und Feta in einem Glas mit Couscous
Pangasiusfilet mit Feta
Fischfilets mit etwas Öl in Grillschalen oder eine Knoblauch schälen und fein hacken und auf den Filets
Panierter Feta
Feta abtropfen lassen und mit Küchenpapier trocken und für 15-20 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen backen
Gegrillter Feta
Für die Marinade Walnüsse fein hacken. Feta in vier wiederverwendbare Grillschalen legen und
Bulgursalat mit Feta
Für den Bulgur Zwiebel und Knoblauch schälen und fein Feta abtropfen lassen und in etwa 1 cm große Würfel
Melonensalat mit Feta
Den Feta grob zerbröseln und zur Wassermelone geben Pinienkerne ohne Fett in der Pfanne rösten, bis sie
Gefüllter Feta
Knoblauch schälen und fein hacken. im Ofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 15 Min. backen
Spinattaschen mit Feta
Knoblauch schälen und fein hacken. mit Ei bestreichen und im Ofen ca. 20 Min. knusprig backen
Feta mit Pesto
Jeweils einen Feta halbieren und auf ein Stück Alufolie Heißen Feta sofort servieren. Guten Appetit!