2 Rezepte
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★★★
Gemüsestrudel
Spinat auftauen und in einem Sieb abtropfen lassen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Knoblauch
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★★★
Gemüsestrudel mit Ziegenfrischkäse
In einer Schüssel Mehl, 1 Prise Salz, 2 EL Olivenöl, 1 Ei und 2–3 EL Wasser glatt verkneten. Zu einer