Lammkeule mit Ofenkartoffeln und Speckbohnen
Backofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Lammkeule zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen
Ofenkartoffeln mit Käse-Topping
Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln in einem Topf mit Salzwasser bedeckt zum
Hähnchen-Paprika-Geschnetzeltes mit Erdnuss-Dill-Kritharaki und Romanasalat
Speisestärke mit etwas kaltem Wasser anrühren, in das Geschnetzelte Kritharaki mit Geschnetzeltem auf Tellern anrichten
Schweinesteaks mit Paprikasauce und gebratener Zucchini
mit Reis und Zucchini auf Tellern anrichten und mit Paprikasauce
Schweinemedaillons mit Ofenkartoffeln, Butterbohnen und Rosmarinbröseln
Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. In einem Topf ca. 1 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Schweinefilets
Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünsteten Radieschen
Gemüse dazureichen und Ofenkartoffeln mit Schinken
Ofenkartoffeln mit Schnittlauch-Joghurt und Katenschinken
Kartoffeln gründlich waschen und in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen. Bei mittlerer Stufe
Manti – türkische Teigtaschen mit Knoblauchjoghurt und Paprikasauce
auf Tellern anrichten und mit Knoblauchjoghurt und Paprikasauce
Schweinesteaks mit Erdnusskruste, fruchtiger Paprikasauce und Langkornreis
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Schweinenackensteaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren
Ricotta-Spinat-Ravioli mit Paprikasauce und mariniertem Mozzarella
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser aufkochen. Inzwischen Zwiebel schälen und fein würfeln. Paprika waschen
Nudeln mit Kräuter-Rahm-Geschnetzeltem und Mairübchen
Fleisch und Mairüben zum Rahm-Geschnetzelten geben, Penne auf Teller verteilen und mit Rahm-Geschnetzeltem
Parmesan-Schnitzel mit Ofenkartoffeln und Chili-Zucchini-Salat
Küchenkrepp abtropfen und mit Chili-Zucchini-Salat und Ofenkartoffeln
Ofenkartoffeln mit Feta-Käse an Wallnuss-Orangendressing auf gemischtem Salat
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln waschen, längs in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden
Weißer Spargel mit Semmelbröseln, Mini-Ofenkartoffeln und Schnittlauch-Crème-fraîche
Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln waschen und kreuzweise ca. 1–2 cm tief einschneiden.
Schweine-Steak mit Apfel-Curry-Zwiebeln, Ofenkartoffeln und würzig gegrillter Tomate
Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln waschen und je nach Größe längs vierteln oder achteln
Gebackene Aubergine mit Feta-Käse zu Ofenkartoffel an Fenchel-Orangen-Salat
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen und mit Schale in ca. 1 cm dicke Scheiben