2 Rezepte
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★★★
Gewickelte Putenbrust mit Wiesenspätzle und Feldsalat
Feldsalat waschen und trocken schleudern. Gewickelte Putenbrust aus dem Ofen nehmen, halbieren
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★★★
Geräucherte Entenbrust mit Feldsalat
Von der Entenbrust mit Hilfe eines Messers die Haut Nach der Hälfte der Zeit die Entenbrust wenden.