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64 Rezepte
Pepita-Salsa mit Vemondo Nuggets
111
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★★★

Pepita-Salsa mit Vemondo Nuggets

Knoblauch schälen und grob hacken. Vegane Nuggets aus dem Ofen nehmen und mit Pepita-Salsa

Ofenkartoffeln mit Feta-Käse an Wallnuss-Orangendressing auf gemischtem Salat
237
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★★★

Ofenkartoffeln mit Feta-Käse an Wallnuss-Orangendressing auf gemischtem Salat

Feta-Käse mit den Händen grob zerbröseln. Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, Feta auf den Kartoffeln

Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken
22
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★★★

Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken

Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und vierteln. Den Pilz-Salat auf Tellern anrichten.

Puten-Saté-Spieße mit Kartoffelwedges und Koriander-Erdnuss-Salat
23
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★★★

Puten-Saté-Spieße mit Kartoffelwedges und Koriander-Erdnuss-Salat

Koriander waschen, trocken schütteln und grobe Stiele Erdnüsse grob hacken und unter den Salat heben.

Pizza mit fruchtiger Paprikasoße mit Tomaten, Nekatrinen und Rucola-Salat
216
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★★★

Pizza mit fruchtiger Paprikasoße mit Tomaten, Nekatrinen und Rucola-Salat

Zwiebeln halbieren, schälen und die Hälfte grob würfeln waschen, halbieren, entkernen, Strunk entfernen und grob

Zucchini-Feta-Salat mit Cherry-Tomaten und knusprigem Baguette
216
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★★★

Zucchini-Feta-Salat mit Cherry-Tomaten und knusprigem Baguette

Feta mit den Händen grob zerbröseln. Zucchini-Feta-Salat auf Tellern anrichten, mit Minze

Im Ofen geschmorte Paprika-Pute mit Bulgur-Salat und Guacamole
251
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★★★

Im Ofen geschmorte Paprika-Pute mit Bulgur-Salat und Guacamole

Pute waschen, trocken tupfen und in ca. 1 cm dünne Paprika, Zwiebeln und Pute in der Schüssel marinieren

Puten-Steak mit Kartoffelpüree, Tomaten-Bohnen-Salat und Basilikum
154
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★★★

Puten-Steak mit Kartoffelpüree, Tomaten-Bohnen-Salat und Basilikum

Pute waschen, trocken tupfen und mit Salz, Paprika Kartoffelpüree, Puten-Steaks und Tomaten-Bohnen-Salat

Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
218
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★★★

Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat

Pilze mit der Öffnung nach oben auf ein Backblech setzen Masse in die Pilze füllen und im Backofen ca. 15–20

Gebackene Aubergine mit Feta-Käse zu Ofenkartoffel an Fenchel-Orangen-Salat
207
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★★★

Gebackene Aubergine mit Feta-Käse zu Ofenkartoffel an Fenchel-Orangen-Salat

Auberginen auf das Backblech zu den Kartoffeln geben, Feta Indes Walnüsse grob hacken.

Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
256
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★★★

Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat

entfernen und grob hacken. Mit Salz und etwas Zucker würzen, Pute zur Marinade

Persische Platte mit Pute und kalter Gurkensuppe
214
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★★★

Persische Platte mit Pute und kalter Gurkensuppe

Gurke waschen und grob in ca. 1 cm große Stücke schneiden Pute waschen, trocken tupfen und salzen.

Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
212
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★★★

Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat

Kartoffeln waschen, schälen und grob würfeln. Gurke grob in eine Schüssel raspeln und mit ½ TL Salz

Pizza Bianca mit Fenchel und Tomaten-Petersilien-Salsa
217
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★★★

Pizza Bianca mit Fenchel und Tomaten-Petersilien-Salsa

einer Schüssel Fenchelscheiben mit 2 EL Olivenöl, Salz Pizza Bianca aus dem Ofen nehmen, die Tomaten-Petersilien-Salsa

Chili Sweet Potato Fries mit Pepita-Salsa
88
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★★

Chili Sweet Potato Fries mit Pepita-Salsa

Pepita-Salsa und veganes Hack miteinander vermengen Pepita-Salsa und Vemondo Reibegenuss auf den Pommes

Feta-Meatballs mit Kichererbsen und Honigtomaten vom Blech, Flat Bread und Minzdip
2
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★★★

Feta-Meatballs mit Kichererbsen und Honigtomaten vom Blech, Flat Bread und Minzdip

In einer Schüssel ca. 150 g Feta, die Hälfte der Minze Aus der Hackfleischmasse ca. 3 cm große Bällchen formen