Café brulé mit Thymianpflaumen
Café brulé abkühlen lassen. Café brulée mit Thymianpflaumen lauwarm servieren.
Chickenburger mit Ananas und Kartoffel-Gemüse-Talern
Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. Hähnchen waschen, trocken tupfen, flach halbieren, sodass jeweils
Salatwraps mit süß-saurem Orangentofu und Brokkoli
Romana-Salatblätter einzeln abtrennen, waschen und trocken schleudern. Brokkoli waschen, Strunk entfernen
Babas au café mit Birnenschmand
Hefe in die lauwarme Milch bröckeln, mit 1 EL Zucker Birnenschmand zu den Babas au café servieren.
Süß-saurer Schweinerücken mit Weiße-Bohnen-Caponata
Salz und Pfeffer abschmecken und zusammen mit süß-saurem
Mango-Currywurst mit Kartoffelecken und süß-sauren Krautsalat
In einer Schüssel mit saurer Sahne und Honig vermengen etwas Curry bestreuen und Mango-Currywurst mit süß-sauren
Quinoa-Basilikum-Taler mit Feldsalat und Roter Bete
Aus der Masse ca. 5 cm kleine Taler formen. einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Taler
Süßkartoffel-Karotten-Suppe mit gebratenen Talern vom Ziegenkäse
Süßkartoffeln und Karotten schälen, waschen und würfeln. Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. In
Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
Religieuses au café (Windbeutel mit Kaffeecreme)
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einem Topf Butter mit Salz und Wasser aufkochen, bis
Schnitzel mit Café de Paris, Kartoffel-Lauch-Gemüse, Basilikum und Walnussbutter
In einem tiefen Teller Mehl mit Café de Paris mischen