Herbstliche Pizza
Pilze putzen, je nach Größe halbieren oder vierteln Tomatensauce auf der Pizza verteilen.
Hirschsteaks mit Pilzen
Pilze sorgfältig putzen (Das geht am besten, indem Pilze in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Pilz-Risotto
Risottozubereitung mit 400 ml Wasser (für 2 Personen, für 4 bzw. 8 Personen entsprechend mehr) und dem
Reis Pilaf
Den Ofen auf 225°C Ober-Unterhitze vorheizen. Eine Marinade aus dem Rapsöl, Paprikagewürz, Currygewürz
Schweinemedaillons mit Pilzen
Maisgrieß mit Gemüsebrühe aufkochen, sehr klein gewürfelte Tomaten zugeben, pfeffern und kurze Zeit
Kartoffelpfanne mit Feta
Feta in kleine Würfel schneiden. Feta und Frühlingszwiebeln vorsichtig unter die Kartoffeln
Gebackener Feta
Feta im Ganzen auf dem Gemüsebett platzieren. Feta für 15 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
Bulgursalat mit Feta
Feta abtropfen lassen und in etwa 1 cm große Würfel Tomatenwürfeln, Gurkenscheiben, Zwiebelringen und Feta
Papas Arrugadas
Die zwei Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und würfeln. Die Chilischote entkernen und hacken. In
Grünkohl-Pasta
Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Kürbis waschen, entkernen und in schmale Spalten schneiden
Pide mit Sucuk
Für den Teig Hefe und Zucker in 200 ml lauwarmem Wasser auflösen. Mehl in eine Schüssel geben, mit dem
Rotkohl-Pizza
Heißes Blech aus dem Ofen nehmen und eine belegte Pizza Rotkohl-Pizza aus dem Ofen nehmen, mit Serrano und
Gefüllter Feta
Feta abtropfen lassen und erst quer halbieren, dann und auf dem Grill ca. 15–20 Min. grillen, bis der Feta
Pitabrot-Pizza
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelenden entfernen und in
Pilz-Bruschetta
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und fein würfeln In einer Schüssel Oliven, Pilze und 2/3 des Parmesans
Pide mit Hackfleisch
leicht über die Füllung klappen und an den Enden spitz abgieße, mit einer Gabel zerbröseln und über der Pide