Pilze putzen, je nach Größe halbieren oder vierteln Tomatensauce auf der Pizza verteilen.
Bei uns ist Sonntag immer Pizza Tag und ich setze ihn wie oben beschrieben und das ist für uns die beste Pizza
Anleitung: Alle Teigzutaten mischen, Teig kneten und abgedeckt an einem warmen Ort 1 Std ruhen lassen
Den Teig ca 20 Minuten gut kneten dann für mindestens 24 Stunden abgedeckt im Kühlschrank gehen lassen
Pizzateig in 4 Streifen schneiden. Zur Hälfte füllen. Andere Hälfte darüber schlagen und den Rand mit
Vom Baguette diagonal 16 Scheiben abschneiden. erst mit Mutter, dann mit Tomatenmark bestreichen. Sardellenfilets
Bolognese verteilen, in Ringe schneiden, auf der Pizza Auf der Pizza verteilen, 20 Minuten bei 200 Grad Umluft
Herbstliches Omelette wenden und in die Mitte mit einem Herbstliches Omelette auf Tellern servieren, Baguette
Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Fleisch waschen und trocken tupfen. Öl in einem großen Topf
Für den Käsesalat die Käse ggf. von Rinde befreien und in mundgerechte Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebeln
Das Schweinefleisch in etwa 1,5 cm große Würfel schneiden. Steckrübe, Schwarzwurzeln, Kartoffel, Karotten
Pilze vierteln und im restlichen Rapsöl anbraten, mit Vorbereitete Kartoffeln, Kürbis, Schalotten und Pilze
Schweinefleisch mit Sambal Oelek vermischen und in 1 TL Öl binnen weniger Minuten goldbraun anbraten
Backofen auf 200 °C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen. Blumenkohl waschen, Strunk großzügig schälen und
Den Kürbis waschen und in Würfel schneiden. Anschließend für ca. 10-12 Min. in Wasser kochen. In der
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben So werden beide Pizzen von unten schön kross.
Paprika, Zwiebel und Käse würfeln. Teig, Paprika, Zwiebel und Käse gut mischen. Petromax K4 mit Bacon
Den Kürbis vierteln. Die Kerne sowie das faserige Innere mit einem scharfkantigen Esslöffel herausschaben
Den Rucola waschen und trocken schleudern. Aus Senf, Essig und beiden Ölen ein Dressing anrühren. Mit
Für den Salat den Backofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze oder 200 Grad Umluft vorheizen. Kürbis entkernen
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in dünne Scheiben mit Spinat, Zwiebel, Knoblauch, Cherrytomaten und Pilzen