Herbstliches Raclette
Pilze in Schälchen anrichten und zum geschmolzenen Raclette-Käse servieren oder portionsweise in die Raclette-Pfännchen
Herbstliches Rotkohlstew
Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Fleisch waschen und trocken tupfen. Öl in einem großen Topf
Herbstlicher Käsesalat
Für den Käsesalat die Käse ggf. von Rinde befreien und in mundgerechte Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebeln
Herbstlicher Eintopf
Das Schweinefleisch in etwa 1,5 cm große Würfel schneiden. Steckrübe, Schwarzwurzeln, Kartoffel, Karotten
Herbstliches Hirschgulasch
Das Fleisch in 2 x 2 cm große Würfel schneiden lassen und im Rotwein, mit den zerdrückten Wacholderbeeren
Herbstliche Kürbispfanne
Schweinefleisch mit Sambal Oelek vermischen und in 1 TL Öl binnen weniger Minuten goldbraun anbraten
Herbstliche Pizza
Hefe in 250 ml lauwarmem Wasser auflösen, Mehl, 2 EL Olivenöl und Salz dazugeben, mit den Knethaken
Herbstliche Bowl
Backofen auf 200 °C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen. Blumenkohl waschen, Strunk großzügig schälen und
Herbstlicher Kürbiskuchen
Den Kürbis waschen und in Würfel schneiden. Anschließend für ca. 10-12 Min. in Wasser kochen. In der
Raclette mit Fleisch
2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, Schweinefilet darin bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten rundherum goldbraun
Raclette-Pizza
Je eine Teigkugel in ein Raclette Pfännchen drücken Nach ein paar Minuten kommt das Pfännchen ins Raclette-Gerät
Mediterranes Raclette
Raclette-Gerät vorheizen. Raclette-Pfännchen mit Zucchini und Tomaten belegen
Raclette-Flammkuchen
Alle Zutaten für den Teig verkneten. Dann in 8 kleine Portionen teilen und zu Kugeln formen. Crème Fraiîche
Raclette-Beilagen
Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl goldbraun anrösten. Orange halbieren und Saft auspressen. Petersilienblätter
Raclette-Crepe
Alle Zutaten für den Teig vermischen und glatt rühren. Früchte vorbereiten und in kleine Stücke schneiden
Gemüse-Raclette
Die Kartoffeln im Dämpfer in ca. 25 Minuten weich garen. Inzwischen die Tomaten waschen, halbieren,
Süßes Raclette
Raclette-Grill auf höchster Stufe vorheizen. Für das Bananen-Raclette die Banane schälen und in
Raclette mit Räucherfischen
Den Rucola verlesen, waschen und trocken schleudern. Die Gurke waschen, die Enden abschneiden, die Gurke
Herbstlicher Kürbis-Auflauf
Den Kürbis vierteln. Die Kerne sowie das faserige Innere mit einem scharfkantigen Esslöffel herausschaben
