Raclette mit Fleisch
2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, Schweinefilet darin bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten rundherum goldbraun
Raclette mit Fisch und Scampi
Käse in 8 gleich große Scheiben schneiden. Cambozola in 8 gleich große Scheiben schneiden.
Fleisch salat
Alles beliebte klein schneiden und zusammen mischen, abschmecken und mit Brot und wer mag ein Alsterwasser
Raclette
Fleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden Raclette-Pfännchen nach Belieben mit gegrilltem Fleisch
Raclette-Flammkuchen
Alle Zutaten für den Teig verkneten. Dann in 8 kleine Portionen teilen und zu Kugeln formen. Crème Fraiîche
Raclette-Pizza
Je eine Teigkugel in ein Raclette Pfännchen drücken Nach ein paar Minuten kommt das Pfännchen ins Raclette-Gerät
Raclette-Beilagen
Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl goldbraun anrösten. Orange halbieren und Saft auspressen. Petersilienblätter
Raclette-Crepe
Alle Zutaten für den Teig vermischen und glatt rühren. Früchte vorbereiten und in kleine Stücke schneiden
Gemüse-Raclette
Die Kartoffeln im Dämpfer in ca. 25 Minuten weich garen. Inzwischen die Tomaten waschen, halbieren,
Süßes Raclette
Raclette-Grill auf höchster Stufe vorheizen. Süßes Raclette nach Belieben mit frischen Kräutern
Herbstliches Raclette
Pilze in Schälchen anrichten und zum geschmolzenen Raclette-Käse servieren oder portionsweise in die Raclette-Pfännchen
Mediterranes Raclette
Raclette-Gerät vorheizen. Raclette-Pfännchen mit Zucchini und Tomaten belegen
Fleisch-Laucheintopf
Für den Eintopf das Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden Fleisch-Lauch-Eintopf anrichten und servieren.
Frische Brötchen
Hefeteig herstellen und 90min gehen lassen, dann Brötchen formen und 20 bis 25 min backen bei 220 Grad
Frische Weißbrot
ANLEITUNGEN: Milch erwärmen (lauwarm, nicht heiß!). Hefe und Zucker einrühren, ein paar Minuten warten
Frische Schnippelbohnensuppe
Pfeffer, Kräutersalz, Liebstöckel (im Sommer nehme ich frisches
Frisches Sesambrot
Glas Milch Zimmerwarm, 30 g. Zucker, Prise Salz und 6 g Trockenhefe mischen und 15 Min.stehen lassen.
Pierogi mit Fleisch und Pierogi mit Kraut und Pilzen
Aus dem Mehl, dem Ei, dem Wasser, dem Salz und dem Öl einen knetbaren Teig herstellen. Diesen in Frischhaltefolie
Raclette-Ziegenkäse-Paprika
Ziegenkäse und Sahne glatt rühren. Mini-Paprika halbieren, entkernen und mit dem Frischkäse füllen (
Raclette-Tex-Mex
Das Fleisch in Streifen schneiden und in eine kleine Pfännchen einige Minuten im Raclette überbacken.