Frisches Sesambrot
- Glas Milch Zimmerwarm, 30 g. Zucker, Prise Salz und 6 g Trockenhefe mischen und 15 Min.stehen lassen.
- Dann 7 Gläser Mehl, 1Glas Öl, 1Gl. Soda, und 1Ei dazu.
- Alles kneten und wieder 30 Min.ruhen lassen.
- Dann 2 Brote formen, mit Sesam und 1 Eigelb bestreichen und wieder 15 Min.ruhen.
- Dann backen bei 180 G.35 Min.
- 1 Glas Milch Zimmerwarm
- 30 g. Zucker
- Prise Salz
- 6 g Trockenhefe
- 7 Gläser Mehl
- 1 Glas Öl
- 1 Gl. Soda
- 1 Ei
- sesam
- 1 Eigelb
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