Den Knoblauch schälen und in den Joghurt pressen. Mit dem Zitronensaft, etwa der Hälfte des Abriebs
Für den Hefeteig das Mehl in eine Rührschüssel geben und in der Mitte eine Mulde formen. Die Butter
Kirschen entsteinen und 30 Minuten mit Holunderblütengetränk marinieren. Mit kaltem Mehrfruchtgetränk
Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Couverture schmelzen, mit Butter, Zucker und etwas
eine Bowleschüssel geben und gut gekühlten Sekt und Holunder-Erfrischungsgetränk zufügen und Birnen-Holunder-Bowle servieren.
Blätterteig-Plunder auf ein mit Backpapier belegtes Blätterteig-Plunder anschließend vorsichtig aus dem