Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden. Tomaten
Bier (z.B. Guinness) und 150 ml Wasser mit den Linsen in ein Schüssel geben und 2 Stunden quellen lassen
Schnitzel und Bohnensalat auf Tellern anrichten und
Kartoffeltaler aus Süßkartoffeln mit Mozzarella und Bohnensalat
Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. Kartoffel und Karotten waschen, schälen, die Enden der
Baguettescheiben und Bohnensalat auf Tellern anrichten