270 Rezepte
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★★★
Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
Kartoffeln waschen, längs vierteln und in einem Topf Gegrillte Steaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und
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★★★
Röstzwiebel-Steaks vom Schwein mit Busch-Bohnen und Vinaigrette auf Schupfnudeln von der Kartoffel
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser zugedeckt aufkochen und Ofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen
208
★★★
Schnitzel mit Café de Paris, Kartoffel-Lauch-Gemüse, Basilikum und Walnussbutter
Kartoffeln waschen, schälen und klein würfeln. Wenn das Wasser kocht, Kartoffeln darin ca. 10 Min.
202
★★★
Gefüllte Kumpir aus zweierlei Kartoffeln mit Rotkohl und Karotten-Couscous an Minz-Joghurt
Süßkartoffeln und Kartoffeln gründlich waschen, jeweils Kartoffeln mit der Schnittfläche nach oben auf das
199
★★★
Rinder-Steaks mit gewürfelten Kartoffeln, Stangen-Bohnen an Schalotten-Senf-Vinaigrette
Kartoffeln waschen, schälen und klein würfeln. Wenn das Salzwasser kocht, die Kartoffeln darin ca.
212
★★★
Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
Kartoffeln waschen, schälen und grob würfeln. Kartoffeln mithilfe des Deckels abgießen und im Topf