6 Rezepte
204
★★★
Knusperflammkuchen mit Zucchini, Zwiebeln und Rucola
Zwiebeln halbieren, schälen und ebenfalls in dünne Rucola waschen und im Sieb abtropfen lassen.
184
★★★
Nudelsalat mit Rucola und Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und in dünne Scheiben Rucola waschen und abtropfen lassen.
245
★★★
Pizza mit Balsamico-Zwiebeln und Rucola
Rucola waschen, trocken schleudern und in einer Schüssel Rucola garnieren und servieren.
195
★★★
Antipasti-Sandwich mit Feta, Zucchini, Rucola und Zwiebelmarmelade
Rucola waschen. Mit Zucchini, Feta und Rucola belegen, zusammenklappen
226
★★★
Allgäuer Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln an fruchtigem Rucola-Salat
Rucola waschen und trocken schleudern. Rucola und Apfelspalten zum Dressing geben und alles
333
★★★★
Gebratene Gnocchi mit geröstetem Zucchini an gezupftem Mozzarella auf Balsamico-Zwiebeln
Zwiebeln schälen (Wurzelansätze nicht entfernen) und Zwiebel und Thymian zugeben, ca. 1 Min. rösten, mit