51 Rezepte
208
★★★
Schnitzel mit Café de Paris, Kartoffel-Lauch-Gemüse, Basilikum und Walnussbutter
Kartoffeln und Lauch zugeben und das Gemüse auf niedriger Kartoffel-Lauch-Gemüse und Schnitzel auf Tellern anrichten
2
★★★
Röstzwiebel-Steaks vom Schwein mit Busch-Bohnen und Vinaigrette auf Schupfnudeln von der Kartoffel
Bohnen waschen, Enden dünn abschneiden und Bohnen im Bohnen zur Butter geben, salzen und ca. 2 Min. warm
199
★★★
Rinder-Steaks mit gewürfelten Kartoffeln, Stangen-Bohnen an Schalotten-Senf-Vinaigrette
Bohnen im kochenden Salzwasser ca. 6 Min. köcheln und Gemüse und Steaks auf Tellern anrichten und zusammen