Rote Linsen mit Kokos-Spinat
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. Paprika waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen
Kokos-Mango-Energy Balls
Aprikosen und Mangos klein schneiden und im Mixer pürieren. Kokosnussstreifen mit dem Stabmixer fein
Kokos-Spitzkohl-Suppe mit Nudeln
Rotkohl vierteln, Strunk herausschneiden und auf dem Gemüsehobel in feine Streifen hobeln. Erdnüsse
Kokos-Mango-Beeren Popsicles
Stielansätze der Erdbeeren entfernen, dann abspülen Erdbeeren mit den Heidelbeeren und 1 EL Agavendicksaft
Cupavci – Schoko-Kokos-Würfel
Backofen auf 170 °C (Umluft) vorheizen. Eier trennen. In einer Schüssel Eiweiß mit einem Handrührgerät
Bananen-Kokos-Eis mit Heidelbeeren
Bananen schälen, in Scheiben schneiden und tiefkühlen. Heidelbeeren waschen, trocken tupfen und ebenfalls
Ananas mit Kokos-Creme und Krokant
Ananas auf Tellern anrichten und mit Kokoscreme und Kokos-Limetten-Krokant
Samosas mit Kokos-Linsen-Füllung
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebeln
Mango-Kokos-Cocktail mit Kirsche
Kokos-Mango-Mix auf 4 Gläser verteilen und Eis zugeben Mango-Kokos-Cocktail mit Kirsche sofort servieren.
Energy-Balls mit Kokos und Brokkoli
Kokos-Energy-Balls bis zum Servieren in einer Box aufbewahren
Erdbeer-Sahne-Likör-Rezept
Erdbeeren waschen und Blätter entfernen. In den Mixbehälter Erdbeeren und Vanillinzucker geben
Milchreis-Erdbeer-Eis mit Amaretto
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und vierteln. Zerquetschte Erdbeeren vorsichtig unter den Milchreis
Erdbeer-Skyr-Shake mit Banane
Erdbeeren waschen, Blätter entfernen und grob zerkleinern Erdbeer-Skyr-Shake mit Banane auf Gläser verteilen
Erdbeer-Rhabarber-Daiquiri-Float
Sechs Erdbeeren zur Seite legen. Die restlichen Erdbeeren klein schneiden.
Erdbeer-Schoko Eis am Stiel
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen, 4 Erdbeeren in Erdbeer-Schoko-Eis am Stiel servieren.
Erdbeer-Buchteln mit Rhabarber-Kompott
Erdbeeren waschen und putzen. 200 g Erdbeeren fein Restliche Erdbeeren halbieren.
Erdbeer-Quark-Torte mit Schokoboden
Erdbeeren waschen, Wurzelenden entfernen und würfeln Nach Belieben mit Erdbeeren und Schokoraspeln verzieren
Gegrillter Spargel-Erdbeer-Salat
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und vierteln. Erdbeer-Salat darauf anrichten und servieren.