Matcha-Eis ohne Zucker
zusammen mit dem Matcha-Pulver und der Vanille zu Eis Matcha-Eis in Schalen anrichten, Kiwis schälen und
Selbstgemachtes Nutella-Eis
Vanillezucker und den Eigelben über einem heißen Wasserbad dick-cremig
Erdbeer-Eis mit Mangocreme
Erdbeeren waschen und entstielen, übrige Zutaten zugeben und pürieren. Eismaschine einschalten und die
Bunte Gemüse-Chips
Tipp: Bei der Verarbeitung von roter Bete immer Handschuhe Da insbesondere die Pastinaken-Chips nach einer Zeit
Kleine Pfannküchle mit Eis
Eier mit Salz, Vanillezucker und Ingwer schaumig rühren Jeweils 2 Pfannkuchen mit Kirschen und Eis auf Dessert-Tellern
Macadamia-Honig-Eis
Für das Eis die Macadamia-Nüsse klein hacken und mit Eis aus den Förmchen lösen, erneut einfrieren.
Apfelküchle mit Vanille-Eis
Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen. Äpfel in etwa einen Zentimeter breite Ringe schneiden. Mit Zitronensaft
Veganer Shepherd's Pie
Öl erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und Tomatenmark darin Den Shepherd's Pie für 40 Minuten backen.
Trauben-Quark-Eis
Trauben von den Rispen entfernen, waschen, gründlich abtropfen lassen und klein schneiden. In ein Gefäß
Karamell-Eis-Macchiato
Kaffee oder Espresso zubereiten. Hierfür verwendet man im Durchschnitt 16 g Espressopulver oder einen
Gin-Tonic-Sorbet
Wasser hinzufügen und mit eingesetztem Messbecher 5 Min Basilikumblätter, Limettensaft, Gin und Tonic Water
Eis-Latte-macchiato
Kalte Milch portionsweise aufschäumen, auf das Eis Eis-Latte-macchiato sofort servieren.
Hot Dog mit Waldorfsalat
Den Apfel waschen, vierteln, das Kernhaus herausschneiden und die Viertel klein würfeln. Den Sellerie
Salzkaramell-Eis am Stiel
Während die Milch auf dem Herd warm wird, die Eier Milch und die Eier-Zucker-Mischung vorsichtig nach
Apfel-Gin-Tonic
Longdrink-Glas mit Eiswürfeln füllen und Gin darübergießen Apfel-Gin-Tonic mit Apfelscheibe und Thymian servieren
Klassischer Hot Dog
Würstchen bei kleiner Stufe im Wasser ca. 10 Min. warm Remoulade, Senf und Ketchup darauf verteilen und mit Gewürzgurken