einer Schüssel Frischkäse mit Joghurt, Milch und Meerrettich Matjes-Heringssalat mit Äpfeln und Meerrettich-Dressing
Äpfel schälen und vierteln. Apfel-Meerrettich-Senf im Kühlschrank zugedeckt 2 Tage
Inzwischen Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen
Äpfel waschen, schälen, vierteln, entkernen und grob