Gnocchi in mediterraner Kräuter-Butter mit karamellisierten Tomaten
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen und in einem Topf ca. 4–5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Rosmarin
Mediterranes Schweinefilet mit Parmesan-Tomaten an Knoblauch-Kartoffelpüree
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Schweinefilets waschen, trocken tupfen und mit Tomatenwürzsalz
Mediterranes Ratatouille-Gemüse mit Rosmarin-Kartoffel-Püree
Kartoffeln waschen, schälen und grob würfeln. Rosmarin waschen und trocken schütteln. Kartoffeln in
Schnitzel vom Schweinefilet mit Nudeln und mediterranem Gemüse aus dem Ofen
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Paprika waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen
Basilikum-Sahne-Gnocchi mit Tomaten und mediterranen Kräuterbröseln
Tomaten waschen und würfeln. Basilikum waschen, trocken schütteln und grobe Stiele entfernen. In einem
Mediterrane Gnocchipfanne mit Tomaten-Zucchini-Sugo und Mozzarella
Tomaten waschen, halbieren und in kleine Würfel schneiden. Zucchini waschen, Enden entfernen, längs
Mediterraner Gulasch vom Rind mit Paprika, Zucchini und Rosmarinkartoffeln
Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen und mit Schale in Spalten schneiden
Mediterrane Paprika-Kritharaki mit gebratenem Bergpfirsich und Mozzarella
Mediterrane Paprika-Kritharaki auf tiefe Teller verteilen