Mozzarella abgießen und in Streifen zupfen. Mediterrane Paprika-Kritharaki auf tiefe Teller verteilen
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen Pfanne 2 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und mediterrane
ca. 1 Min. von jeder Seite anbraten. Gebratenen Mozzarella auf einer Platte anrichten, mit
ca. 3 Min. anbraten. Pikante Paprika-Hack-Pfanne mit Kritharaki auf Tellern
Süßkartoffelstreifen ca. 2 Min. anbraten, Zucchini- Mozzarella in feine Scheiben schneiden.
Zucchiniwürfel zugeben und weitere ca. 3 Min. braten Mozzarella würfeln.
Derweil Paprika waschen, längs vierteln, Kerngehäuse Zwiebel und Paprika ca. 1 Min. rundherum scharf anbraten
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen erhitzen und Gemüse darin ca. 3 Min. unter Schwenken anbraten
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen Alles mit Kräutern der Provence, Salz, Pfeffer, Paprika
Paprika und Frühlingszwiebeln waschen. tupfen, salzen und im heißen Öl beidseitig je 1–2 Min. braten
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen Zwiebel und Paprika zugeben, mit 1 Prise Zucker bestreuen
Mozzarella abtropfen lassen und in kleine Stücke zupfen Chorizo-Gnocchi-Pfanne auf Tellern anrichten und mit Mozzarella
Mozzarella abgießen und klein zupfen. erhitzen und die Zucchini darin ca. 6–8 Min. goldbraun anbraten