Tomatenmark zugeben und ca. 1–2 Min. mitbraten. Tomaten und Brühe ablöschen, aufkochen und ca. 20–25 Min
ca. 2 Min. mit geschlossenem Deckel erhitzen. Danach ohne Deckel ca. 6–8 Min. weitergaren.
ca. 1 cm dicke Pommes schneiden und im Sieb ca. 1 Min Im Ofen ca. 20 Min. backen, nach ca. 10 Min. wenden