Rosmarinsteaks mit Pflaumen-Pilz-Pfanne und gebratenen Kartoffelknödeln
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und achteln. und Schalotte darin ca. 5 Min. anbraten.
Mediterraner Gulasch vom Rind mit Paprika, Zucchini und Rosmarinkartoffeln
Wein ca. 2 Min. einköcheln lassen. Zugedeckt ca. 15 Min. köcheln.
Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
Im Ofen ca. 17 Min. garen. geben und ca. 3 Min. zusammen braten.
Mexikanische Wraps Fajita Style mit Rind und Paprika
Im Ofen ca. 25–30 Min. kross backen. Nach ca. 20 Min.
Hähnchen mit Mie Nudeln
Mie Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten. Pilze in Scheiben schneiden.
Chili sin Carne
Den Quinoa gründlich waschen und in 600 ml Wasser mit einer Prise Salz für 15 Minuten mit Deckel köcheln
Gin Tonic Eis
100 ml Wasser mit Puderzucker und Limettensaft und Gin Nach Belieben um kleine Minz- oder Basilikumblätter
Gin Basil Smash
zugeben und für ca. 1 Min. kräftig shaken. Gin Basil Smash durch ein Sieb in das Glas geben.
Coq au vin
Stufe zugedeckt für ca. 45 Min. köcheln lassen. Coq au vin auf tiefen Tellern verteilt servieren.
Himbeer-Gin-Tonic
mit Wasser auf mittlerer Stufe aufkochen und ca. 2 Min einem Cocktailshaker Zuckersirup mit Himbeersaft und Gin
Chili Sin Carne
Knoblauch und Peperoni zugeben und weitere ca. 2 Min Chili Sin Carne für ca. 60 Min. kochen lassen.
Gin-Tonic-Sorbet
Wasser hinzufügen und mit eingesetztem Messbecher 5 Min Basilikumblätter, Limettensaft, Gin und Tonic Water
Apfel-Gin-Tonic
Longdrink-Glas mit Eiswürfeln füllen und Gin darübergießen Apfel-Gin-Tonic mit Apfelscheibe und Thymian servieren
Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken
ca. 2–3 Min. scharf anbraten. Den Pilz-Salat auf Tellern anrichten.