149 Rezepte
2
★★★
Puten-Steak mit gebröselter Knoblauch-Kruste an Tomaten-Bohnen-Ragout auf Reis
Puten-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Im gesäuberten Topf den Reis mit 600 ml Salzwasser
179
★★★
Puten-Filet mit Curry gewürztem Pilaw vom Fenchel an mit Rosinen gespickter Mandelsoße
Mit ca. 700 ml Salzwasser ablöschen und zugedeckt auf Pute, Curry-Fenchel-Pilaw und Mandelsoße auf Tellern
212
★★★
Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln waschen, schälen und grob würfeln. In einem Topf mit
76
★★
Golden Drink – Rum mit Ginger Ale
In einem Topf 100 g Zucker mit 100 ml Wasser verrühren 50 ml Rum in den Shaker geben und kräftig mixen.
92
★★
Pasta con le Sarde
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Spaghetti ins siedende Salzwasser geben und auf mittlerer