Virgin Moscow Mule
Limetten heiß abwaschen und trocken tupfen. Die Schale einer Limette in Zesten abziehen. Von der zweiten
Granatapfel-Moscow-Mule
Granatapfelsirup, 1 EL Limettensaft zugeben und mit Ginger Ale Granatapfel-Moscow-Mule mit Limettenscheiben garniert
Mäuse
250g quark mit 70g zucker 1 Vanillezucker 3 Eier mixen dazu 250g Mehl mit 1/2 Päckchen backpulver mischen
Müsli
Alles gut mit der Hand mischen (kneten). Backblech 150Grad o/u ca.90min. alle 20 min. wenden. Wunderbares
Mole Poblano
Mit 250 ml heißem Hühnerfond auffüllen und für 30 Minuten Mole Poblano mit Tortilla Chips und frischem Koriander
Selbstgemachte Sülze
Das Fleisch in einem Topf mit Wasser geben so das das Fleisch bedeckt ist, Salz und Lorbeerblatt dazugeben
Munich Mule
Eiswürfel in das Longdrinkglas füllen. Eine halbe Limette direkt in das Longdrinkglas pressen, Gin dazu
Mouse au chocolat
Die Schokolade in kleine Stücke brechen und in einem Wasserbad schmelzen. Die Eier trennen und das Eiweiß
Wraps mit Gulasch in scharfer Mole
Mole mit Schokolade, Salz und Pfeffer abschmecken. Gulasch in scharfer Mole darauf verteilen, mit grünen
Amritsari Tawa Murg (Hähnchen aus Amritsari)
Für die Marinade in einer flachen Form, Ingwer- und Knoblauchpaste, Cayennepfeffer und die Hälfte des
Müsli mit Pumpernickel
Pumpernickel zerbröseln, Mandeln grob hacken. Pumpernickel und Mandeln in einer beschichteten Pfanne
Zucchiniauflauf mit Pute
Zucchini halbieren, mit einem TL aushöhlen und in Gemüsebrühe 5 Minuten leise köcheln lassen. Ausgehöhltes
Früchtejoghurt mit Müsli
Joghurt mit Müsli und Orangensaft mischen. und in mundgerechte Stücke schneiden und auf dem Müsli
Müsli mit Hüttenkäse
der fein geschnittenen Zitronenmelisse unter das Müsli Das Müsli anrichten und servieren.
Moules frites
Mit 200 ml Weißwein ablöschen. Mit 100 ml Wasser auffüllen, Thymianzweige und Lorbeerblatt
Lammbraten aus der Keule
Keule wenden, Hitze auf 190 Grad reduzieren. Keule 10 Min. ruhen lassen.
Bircher Müsli
Dieses Müsli muss eine Nacht vor dem Verzehr vorbereitet Müsli toppen und servieren.
Pesto-Pute
Pute waschen und trocken tupfen. Pesto-Pute auf dem heißen Grill ca. 3 Min. von jeder
