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Mäuse

1 h

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hans

@hans

Mäuse

  1. 250g quark mit 70g zucker 1 Vanillezucker 3 Eier mixen dazu 250g Mehl mit 1/2 Päckchen backpulver mischen.
  2. Das fett auf 180grad erwärmen.
  3. Den Teig mit 2 kaffeelöffel in das heiße Fett geben und von beide seiten backen.
  4. Eine Hälfte des Teig hab ich Kleine Stücke Apfel drin gegeben und ein Schuss calvados.
  • 250g quark
  • 70g zucker
  • 1 Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 250g Mehl
  • 1/2 Päckchen