Harzer Käse Chips mit Dip
Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Harzer Stangenkäse mit einem angefeuchteten Messer in dünne Scheiben
Kirsch-Mandel-Eis mit Amaretto
Sahne und Amaretto zufügen, Eis mit dem Spatel an der Tipp: Wenn du das Eis sofort servierst, ist es relativ
Kichererbsen-Karotten-Dip mit Cashewkernen
Karotten mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und mit der Anbratstufe/8 Min. garen.
Cookie-Dough-Eis selber machen
In einer Schüssel weiche Butter, Zucker und Vanillinzucker Cookie Dough im Tiefkühlfach ca. 10 Min. zum Kühlen
Fischfrikadellen mit Apfel-Meerrettich-Dip
zum Kochen bringen und Kabeljaufilet darin ca. 10 Min Masse ca. 5 Min. quellen lassen.
Pfirsich-Joghurt-Eis am Stiel
Masse in 4 Portionsförmchen (à ca. 150 ml) füllen, Pfirsich-Joghurt-Eis am Stiel an einem sonnigen Tag
Milchreis-Erdbeer-Eis mit Amaretto
Bei mittlerer Stufe ca. 25 Min. zugedeckt köcheln. Mit Backpapier abdecken und mind. 4 Stunden oder über
Erbsensuppe mit Minz-Tofu-Topping
Porree waschen, längs halbieren und in Streifen schneiden Stufe erhitzen und Zwiebel mit Porree darin ca. 3 Min
Schweinesteaks mit Frühlingsgemüse und Mini Klößen
In einer Pfanne 2 EL Öl und 1 EL Butter auf mittlerer würzen und bis zum Anrichten beiseitelegen. 1 EL Butter
Mini-Flammkuchen mit Roter Bete
Teigkugel mit einem Küchentuch abgedeckt ca. 15 Min Im Backofen ca. 10–12 Min. backen.
Miso-Ramen mit mariniertem Tofu
Für die Miso-Tare den Ingwer schälen und fein reiben Miso-Tare auf 4 Schalen verteilen und mit dem heißen
Loup de mer grillen
Eier schälen und vierteln. Salat anrichten, mit den Eiern garnieren und mit Salz
Burger: The big American
Milch, 250 ml warmes Wasser, Hefe und Zucker in einer Mehl, Butter und Ei dazugeben.
Roasted Mixed Potatoes mit Burrata
Ofen vorheizen auf 225 °C Ober-und Unterhitze. Kartoffeln gut waschen. Größere Kartoffeln in Spalten
Coq au vin mit Weißwein
Danach Schalotten und Champignons im Topf ca. 4 Min Coq au vin auf tiefen Tellern verteilt servieren.
Lachsfrikadellen mit Honig-Senf-Dip
Schüssel Lachs mit Zwiebel, Dill, Zitronenschale, Ei Honig-Senf-Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Erdbeer-Schoko Eis am Stiel
Eis am Stiel nacheinander in die Schokolade tauchen Erdbeer-Schoko-Eis am Stiel servieren.
Chili sin Carne mit Linsen
Bohnen und Mais in ein Sieb abgießen und abtropfen Anschließend Paprikawürfel, Bohnen, Mais und Schokolade
Eis mit selbstgemachter Gianduja und Cantuccini
In einem kleinen Topf 1 l Wasser aufkochen. Schokolade grob hacken und in einer Metallschüssel über
Bananen-Kokos-Eis mit Heidelbeeren
Eis sofort auf Schälchen verteilt servieren. Dadurch schmeckt das Eis süßer.